不同性產業的生態與差異
性產業一如字面義，一言以蔽之就是提供「性」的產業。然而性產業，或我們說的特種產業，作為一個類別、總稱，只是統合了各種將性作為商品販賣的職業而已；依據客群及販賣方式的差異，大量多元而異質的子類別存在於性產業範疇中，它們都圍繞著性，卻以不同形式服務其客群。從酒店陪侍、脫衣舞者到養生館按摩員工、被包養者，性產業內部的異質性極高，卻時常在討論中被忽略。因此在本篇文章中，我們以受訪者們──少女Ａ以及土狗妹──所提供的兩種分類為題，簡單介紹性產業的生態、性工作者們的服務內容與收入，雖然只是眾多特種行業的九牛一毛，但我們期許此分析能拋磚引玉，一方面引起讀者對性產業的好奇、催生出探索相關文獻的熱情，以達到普及之功效；一方面也吸引更多性勞動者與研究者投入性產業的去汙名工作中，提供閱聽人更多性產業的運作實情。
少女Ａ：養生館、摸摸茶、包養
在我們與少女Ａ的訪問中，她提到自己曾經待過不同店家，也投入過不同的性產業類別：養生館、摸摸茶以及包養。
首先，養生館是少女Ａ只做過一週的店家。養生館又被稱為護膚館，通常招牌上會有「純」字以與不販賣性的按摩館區分，多數店家都開在龍山寺附近。養生館講求戀愛氛圍的經營，按摩小姐必須會調情，能掌握眼神、話語交流以及氣氛營造，同時需要與客人一起洗澡、為客人按摩，體力上的付出是相當大的。再加上養生館往往整天都有客人，小姐在服務不同客人間沒有喘息的時間，又加重了她們的身心壓力，少女Ａ也因為上述原因迅速離開了這個忙碌費力的職場。
相較之下，不在午夜巔峰時間經營的午場酒店，也就是少女Ａ所說的摸摸茶，其主要客群本就是上層幹部的熟客、多是中老年人，因此工作內容有時只是和客人聊天、關心對方的身體健康等情緒勞動，也可能發生完全不涉及性的交易。不過面對這種客人，少女Ａ會希望他們的天快點聊完，要嘛接其他客人增加翻桌率，要嘛引導客人購買額外服務，才能獲得更多的收入。另一方面，穩定客源是中老年人並不意味著午場酒店是一個環境良好的職場。雖然有老到不能做性行為的客人，也有晚年才找到自己「性趣」的顧客，本就是幹部接待之熟客的他們要求很多、性癖多樣，都是中老年客人的摸摸茶可能不如養生館的工作費力，造成的心理傷害卻可能高出一截；少女Ａ也提到，她在不做特種後仍有一段時間走在路上都會害怕中老年男性。
至於時常在新聞上看到的包養，是少女Ａ認為在頂層的職業，其工作者多是小模、網美，客人也都是經營房地產的、各種大股東和房東，消費力很高。做這行的工作者多在包養網（少女Ａ提到的是 iSugar 包養網）上尋找客源，這些客人大多尋求的是固定伴侶，卻因為忙於工作、沒時間培養感情而維持單身或和前妻離了婚；也有不少是富商在尋求婚外情。因此，包養和養生館一樣需要營造戀愛情感、是包養工作的一大要素，不過是更長時間的、以月或年為單位經營的伴侶。他們提供客人單一排他的陪伴，「乾爹／Sugar daddy」會要求他的「Sugar baby」不做其他兼職，只能領乾爹給的薪水。這也意味著包養的經營是沒有下班時間的，Sugar daddy隨時可能尋求 Sugar baby 的情緒勞動，Sugar baby 起床睡前也都需要和 Sugar daddy 聊天、營造其女友的氛圍與身分，隨時「on call」的壓力也讓少女Ａ認為，包養的情緒勞動負擔是非常大的。
談到三種職業的薪水，少女Ａ提到養生館和摸摸茶的時薪都是 1000 元，養生館半套 3000 元，全套 5000 元；摸摸茶打手槍２到 3000 元，全套５到 6000 元，乍看之下收入相差無幾。然而養生館的客群年齡層偏低、消費力有限，小姐們很難和客人商量小費。相較之下，摸摸茶除了經紀人抽走的場地費（一天 300 元，若接不到兩個客人則不用錢）及一兩百塊的仲介費，其他獲利都歸小姐所有，除了時薪、性服務的費用，中老年人的優渥小費也是她們的收入之一。至於包養的薪水多以月為計，實際收入是因人而異的，不同 Sugar daddy、Sugar baby 間自行談出的價格往往不同，但既然消費者多是大房東大股東、各種富商，想必包養的收入不是摸摸茶或養生館可以比擬的。
既然提到了午場酒店，我們也簡單比較午場與晚場酒店的工作狀況，但既然少女Ａ晚場酒店的工作經驗不多，便不列入最終比較之中。據少女Ａ所述，摸摸茶小姐不如酒店競爭，因為午場小姐各自的客群本就是幾個固定常客，頂多透過經紀人介紹新客人，小姐彼此間不須爭奪客人，便是互相幫助的。相較之下，晚場酒店裡一節以十分鐘，小姐排排站成一列讓客人選，便需要使出渾身解數才能贏過其他小姐、攬到客人，競爭就相當激烈。
至於少女A的最終選擇，在她工作的兩年半中還是以摸摸茶為主，「比較養生啦。」她說道。因為自身對酒精的過敏體質，少女Ａ首先就排除了需要不斷喝酒的晚場酒店；而養生館的體力活太多、包養沒有下班時間，相較之下摸摸茶的交易在一對一環境中進行，價錢好斡旋、有明確上下班時間，讓她能好好將生活與工作區隔開來，也較有時間完成她的碩士論文（雖然就少女Ａ所述，摸摸茶的工作一天下來還是讓她久久不能動筆），成為她的第一首選。
土狗妹：制服店、禮服店、便服店
在與土狗妹的訪問中，她提到酒店一般由消費價格、也由小姐素質由低到高分為制服店、禮服店與便服店。像土狗妹一樣透過經紀公司進入店家的小姐，一般經紀人會先評估她的外貌、身材、擅長的才藝與精通語言等，安排她去這三種店家中的其中一種；當然作為直面客人的工作者，小姐也有和經紀人商量要進入的店家的餘地。以土狗妹第一次進入特種行業的經驗來說，便是先在禮服店待了兩年後，因為好奇進入制服店工作了半年，詳情可以參考我們關於土狗妹的介紹，或直接閱覽土狗妹的粉專及其在鍵盤大聯盟與姝文創發表的許多文章。
首先是消費最低廉的制服店，這是最常見的酒店類型，穿著店家發配的制服工作：依據工作類型，這樣的制服又分成兩種。負責接待客人、端茶水的領檯穿著長制服，即開高衩的長裙；坐檯陪酒的公關則穿著短制服，即只覆蓋到大腿的短裙。制服店的特色是「秀舞」，每一、兩小時會有一次 10 分鐘的秀舞橋段，在關上包廂燈後，小姐把衣服或短裙脫掉、搭配三種曲風：普通、電音或抒情來對著客人跳舞。客人可以拒絕，也可以要求小姐繼續跳舞，有些店家還會讓小姐提供邊跳舞邊做手口服務。較低廉的價格、提供刺激的服務，顯然制服店面向消費力較低的年輕顧客。
至於位於中階的禮服店，多穿著夜店常見的，露肩、開胸的小洋裝。店家對於小姐的入職要求更多，更加在乎小姐的談吐與氣質，甚至會看小姐的學歷。禮服店的經營採「看檯」方式，幹部們將小姐們帶進包廂中任客人挑選，正是少女Ａ提到的晚場酒店的經營方式。當客人選定小姐，小姐便坐在客人旁邊，服務客人、和客人聊天等，直到客人「cut檯」（把小姐趕出包廂）為止。
最高階的則是便服店。便服店乍聽之下似乎很隨便，但其實便服店的小姐必須自行治裝、負擔自己的治裝費用，多購買洋裝或套裝。這些小姐的高素質是便服店要求的，他們非常在乎小姐的容貌、身材、學歷、精通的語言，工作者必須面面俱到才能進入便服店，當然待遇也比制服店和禮服店高出許多。經營上，小姐們採「公檯」的方式，小姐只會在一個包廂待上二到三十分鐘，之後便會到下一個包廂。因此，客人若看上喜歡的小姐，必須和其他競爭者「拼框」，用最多的錢把小姐的時段買下來。我們對土狗妹的介紹文章中，她提及的特殊經驗正是這種拼框。
至於土狗妹的選擇，最初待在禮服店是經紀人的安排，進入制服店則是土狗妹因好奇而要求的，同樣參見我們對土狗妹的介紹文章。她最後的選擇在這三種店家之外，在第二次進入特種行業後，已有豐富經驗的她選擇以個人的方式經營，有更大的空間和客人商議價格，也不需要接受店家的各種要求與限制。
另外，土狗妹也提及自己做伴遊的經驗，可與前文少女Ａ對包養的論述相比較、對照。比起少女Ａ提及的，以月為單位的包養女友，土狗妹經營短時間的伴遊，以小時或日來計算，她自己提出的價碼是一小時 1500 元、一天 20000 元；同樣作為女友或陪伴者，陪吃飯、陪玩、陪聊，也屬於情緒勞動。伴遊前，土狗妹會和客人說好不做Ｓ，但總有人就喜歡找說好不做Ｓ的小姐瘋狂試探，想蹭到做Ｓ的機會。當然伴遊的客人中也有不屬於這類型的，一些六十多歲的長輩，因為和老婆、小孩處得不好，尋求陪伴與互動。
註：此分類是關於酒店類型的一般分類法，因此我們也參考以下相關資料
